Pizza PANAMA (Pascal Libbrecht), mon ami pizzaiolo le plus proche, nous a quitté en décembre.
Nous avions les mêmes valeurs humaines et le même désir d'interpréter notre métier avec respect et application.

Pascal était un grand professionnel doté d'une bonne humeur sans égal.
Je tiens à lui rendre hommage en créant à partir d'aujourd'hui une pizza qui portera son nom.

Vous la retrouverez au camion à partir de mercredi 14 janvier 2015. Elle ne quittera plus la carte de Pizza Swing.

La Pizza PANAMA 

Pascal dans son camion.