Pizza voor mensen die liever wattages tellen dan calorieën. Ontwikkeld voor kopmannen, knechten, wieltjeszuigers en iedereen die bij iedere brug zegt dat hij “vandaag rustig aan doet”.
Tijdens een trainingsrit, ergens tussen een veel te ambitieuze kopbeurt en een totaal onnodige demarrage, ontstond het idee voor PizzaSwing.
De oorspronkelijke oprichters stelden één simpele vraag: waarom bestaat er wel sportvoeding die naar karton smaakt, maar geen pizza die speciaal voor wielrenners is ontwikkeld?
Na jaren van onderzoek, tientallen espresso’s en minstens drie verkeerd gereden GPX-routes werd PizzaSwing geboren. Het eerste Performance Pizza Lab bestond uit een oude pizzaoven, een vermogensmeter en iemand die beweerde verstand te hebben van voeding.
Onze missie: maximale koolhydraten, minimale verantwoordelijkheid.
Onze producten worden getest onder realistische omstandigheden: tegenwind, slechte benen, onnodige demarrages en minstens één discussie over wie er op kop moet rijden.
Herkenbaar aan opvallende shirts, buitenproportioneel zelfvertrouwen en een wetenschappelijk bewezen voorkeur voor koffie, pizza en routes die langer blijken dan vooraf aangekondigd.
* Geen officieel team. Wel echte shirts. Dat is eigenlijk belangrijker.
Niet in een windtunnel. Niet in een laboratorium. Gewoon langs de kant van de weg, waar alle serieuze wielerwetenschap uiteindelijk eindigt.
Wanneer Zone 2 onverwacht Zone Overleven wordt, schrijven wij het simpelweg op als hersteltraining.
De internationaal erkende verklaring voor iedere verloren kopbeurt, gemiste KOM en plotseling slechte benen.
Onderzoekt de luchtweerstand van gesmolten kaas.
Elke plak wordt geplaatst voor optimale gewichtsverdeling.
Als gewone carb loading goed is, moet meer automatisch beter zijn.
Maximale krachtoverdracht van hand naar mond.
* Niet onafhankelijk. Mogelijk ook niet echt.
“Ik bestelde de Chasse Patate. Iedereen was al klaar met eten toen hij eindelijk aankwam.”
“De Vals Plat leek in het begin vrij makkelijk weg te eten. Halverwege kreeg ik enorme spijt.”
“Pizza Frank besteld. Had beter moeten weten.”
“Eindelijk sportvoeding waarvoor je geen kortingscode van een influencer nodig hebt.”
“Na de Pizza EPO reed ik een PR. Mijn advocaat adviseert mij verder geen uitspraken te doen.”
“Uitstekende herstelmaaltijd. Herstel duurde drie dagen.”
Online bestellen is momenteel tijdelijk niet beschikbaar wegens een lopend onderzoek van de UCI.